不锈钢网带隧道式巴氏杀菌机的性能分析

不锈钢网带隧道式巴氏杀菌机的性能分析 

 1．1 能源消耗：  为了准确了解和掌握隧道式巴氏杀菌机的能源消耗情况，我们对现在使用的一台SJJOO型隧道式巴氏杀菌机做了测试，测试结果据分析表明该隧道式巴氏杀菌机的热能利用率不高，预热和升温段热能耗只占了总热能耗的25%左右，而75%热能耗损在保温和冷却段。水耗主要是为了保证喷淋温度通过补水而溢流排放的水 ，这部分水带有大量热能，也没有被回收利用。 

1．2 生产参数的可调节性：  隧道式巴氏杀菌机采用不锈钢链网传动 ，有主电机减速器带动，运行平稳，结构简单 ，维护方便。但存在生产参数调节范围狭窄的问题，生产中为了适应不 同品种的杀菌要求，只能通过调节主电机减速器带动的链网传动速度和喷淋水的水温来实现 ，在一定程度上影响了产品的质量和产量 。隧道式巴氏杀菌机在升温、保温、冷却3个工作段不可调节的设计 ，影响了隧道式 巴氏杀菌机使用功能 。